26 калорій Гарбуз (100 г) містить 26 калорій.
Варений гарбуз знижує ризик виникнення захворювань шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної системи, допомагає відновлювати нормальний стан організму при нефриті та пилонефриті, хворобах печінки, запаленнях сечового міхура, атеросклерозі, при безсонні та неврозах.
Сумарний вміст цукрів – 2,1 г, клітковини – 1,1 г, крохмалю – н/д. Вміст холестерину – 0,0 мг, трансжирів – 0,0 г.