Завод бренду розташований у невеликому містечку Ібах (округ Швіц).. На ньому працює близько 1000 робітників. Завод працює у дві зміни. Швейцарський уряд досі замовляє ножі для армії саме Victorinox.

Яку сталь використовують для кухонних ножів Victorinox При виготовленні кухонних ножів Victorinox використовується та ж хром-молібденова нержавіюча сталь, що у попередніх випадках. В результаті лезо тривалий час тримає гостроту, не потребує заточування.

Що являє собою швейцарський ніжі чому ця продукція так високо цінується у світі? Від самого початку ніж розроблявся для солдат швейцарський армії наприкінці далекого дев'ятнадцятого століття. Виріб мав допомагати військовим відкривати консерви, чистити гвинтівку та виконувати ще низку побутових функцій.

Якщо у Victorinox вони, зазвичай, створюються з урахуванням пасатижів, у яких монтуються інші інструменти, то в Wenger в основі мультитула, як і раніше, залишається ніж, в який вбудовуються пасатижі.