Яловиче сало, яке використовується в багатьох традиційних стравах, також є чудовим доповненням до дієти LCHF. Сало є чудове джерело натуральних жирів, необхідних для здорового харчування. Він також багатий на вітаміни та мінерали, включаючи вітаміни A, D, E і K, а також кальцій, магній і калій.

Сало та сало є здоровими жирами. Сало та сало, як і олія авокадо та кокосова олія, складаються з натуральних і здорових нерафінованих насичених жирів ~ ідеальне щоденне доповнення до вашої здорової дієти. Перероблені рослинні та насіннєві олії, такі як рапсова олія та соняшникова олія, містять багато нездорових поліненасичених жирів.

Вживання великої кількості насичених жирів може підвищити рівень холестерину та збільшити ризик серцевих захворювань. Насичений жир міститься в: вершковому маслі, топленому маслі, салі, салі, кокосовій олії та пальмовій олії. торти.

Сало легко засвоюється та забезпечує птахів поживним кормом у будь-яку пору року. Наш рецепт супер сала чудово підходить для годування птахів цілий рік, оскільки він не тане навіть влітку.

Сало особливо привабливе для дятлів, повзиків, синиць, сойок і шпаків. Крапивники, повзучі, корольки, і навіть кардинали та деякі очеретянки час від часу відвідують годівниці сала. Тваринний жир легко перетравлюється і метаболізується багатьма птахами; це високоенергетична їжа, особливо цінна в холодну погоду.

Недоліки лою

  • Алергічні реакції. Хоча лоєве мило часто продається як вільне від алергенів, можлива реакція на деякі його інгредієнти.
  • Зміни pH шкіри. Здорова шкіра має pH від 5,4 до 5,9. …
  • Сало чутливе до температури. …
  • Люди часто використовують занадто багато зволожуючого крему з жиру.