Найкращим вином серед сухих вин та найкращим вином всього дослідження стало червоне сухе вино з Італії. Oro Dei Sani Passo Rosso Terre di Chieti з оцінкою 85,01 бала.Apr 6, 2021
Рейтинг червоних сухих вин
- Великі вина Бордо;
- Італійські Бароло та Барбареско;
- Супертосканці: Sassicaia, Tignanello, Ornellaia;
- Червоні сухі вина Ріохи;
- Penfolds Grange та інші марки преміальних вин австралійської Долини Баросса;
- Каліфорнійські Каберне-Совіньйони.
Головна відмінність сухого вина від напівсухого – це кількість цукру. Чим менше цукру, тим яскравіша кислотність напою, вища терпкість, чіткіше розкривається натуральний смак та аромат. Щоб отримати той чи інший результат, винороби використовують різні сорти винограду та технології.
Зверніть увагу на те, що корисним можливо тільки сухе вино, тому що тільки в ньому зберігаються всі корисні властивості при виготовленні вина. Якщо говорити саме про червоному вині, то найкращими в питаннях користі будуть вина Совіньйон або Каберне.