Дитячий торт повинен бути виконаний тільки із свіжих, натуральних та якісних інгредієнтів. Це аксіома. Жодних шкідливих добавок та консервантів. Якщо ви хочете замовити торт з різнокольоровими коржами, то обов'язково уточніть у кондитера, які барвники він використовуватиме, і наскільки вони безпечні для дитини.

Розрахунок ваги торта для дорослого свята відбувається за такою формулою: кількість гостей, помножена на 0,15, для дитячого – на 0,1. Багатоярусні шедеври краще залишити до ювілею, а ось звичайні круглі, квадратні або прямокутні тортики будуть дуже доречними. Зверху можна написати вітання, ім'я чи дату.

Зазвичай береться середня вага 100-200 г на людину. Тут необхідно врахувати, що будь-які прикраси ускладнюють продукцію. Якщо на кожному шматочку буде присутня фігурка із шоколаду, мастики, желе, то її вага буде іншою. Загальна вага торта розраховується за формулою: кількість гостей на 100-200 р.