Чи можна їсти свинячий шлунок?

Свинячий шлунок – внутрішній м'язовий орган свині, який придатний для споживання. Шлунок очищають від вмісту, витримують у воді, промивають і готують (відварюють або гасять). Харчова цінність на 100 р.

Як називається шлунок у свині?

Рубець (шлунок) – Вікіпедія