Куди можна використовувати розсіл з-під оливок?

Оливковий розсіл використовуйте для приготування томатного соусу для піци чи італійської пасти. У стравах середземноморської кухні використовуйте розсіл для хумусу, оливкового хліба та соусів на основі йогурту.

Як їдять оливки?

Маслини можна подавати як закуску, вони відмінно вписуються в будь-яку страву: салат, суп, пасту, рагу або овочевий гарнір. Якщо зробити з них тапенад – популярний у французькій кухні паштет, можна намазувати його на тости і подати на сніданок або робити з ним канапе для вечірки з друзями.