Авокадо вирощують у багатьох тропічних та субтропічних районах (США, Бразилія, Африка, Ізраїль). Урожай: 150-200 кг плодів із дерева.
Комерційні сорти авокадо витримують максимум 5-6 градусів морозу, але є і сорти, які витримують -10-11 градусів морозунаприклад мексиканські сорти авокадо.
Авокадо не витримує ні морозів, ні посухи. Йому підходить температура 25-30 ° C тепла, і не нижче 18-20 °C. За більш низьких показників рослина пересає рости, скидає листя, виглядає неохайно. Для авокадо потрібно підібрати місце досить освітлене, але прямих сонячних променів краще уникати.
Сприятлива температура для зростання дерева складає 16 – 29 ℃, при цьому йому необхідна дія сонячного світла. Хоча рослина може витримувати низькі температури до -2 ℃, в холодну погоду його рекомендується переносити до приміщення.