Під мінливістю розуміють здатність організмів набувати ознак і властивостей, відмінних від батьківських, характерних для даного виду. Мінливість є загальною властивістю всіх живих систем і може виражатися у зміні генотипу, так і фенотипу.
Мінливість – Це виникнення індивідуальних відмінностей між особинами одного виду. Завдяки мінливості популяції стають генетично різнорідними, і у виду з'являється більше шансів пристосуватися до зміни зовнішніх умов.
Мінливість – Це здатність організмів набувати відмінності від інших особин свого виду. Буває трьох видів – мутації, комбінації та модифікації. МУТАЦІЙНА ЗМІННІСТЬ – це зміни ДНК клітини (зміна будови та кількості хромосом). Виникають під впливом ультрафіолету, радіації (рентгенівських променів) тощо.
Спадкова мінливість (генотипна мінливість) зумовлена виникненням різних типів мутацій та їх комбінацій, які передаються у спадок та згодом виявляються у потомства.