Щоб отримати можливість працювати кондитером, достатньо середньої спеціальної освіти. Одна з найбільш відповідних спеціальностей у вузах (коледжах, технікумах, училищах) – «Кухар, кондитер» (код 43.01.09). Навчання в очній формі на базі 11 класу триває 1 рік 10 місяців, на базі 9 класу – 3 роки 10 місяців.4 days ago

Для успішного освоєння професії кондитера необхідні базові знання з кулінарії, математики, природознавства.

Розкид доходів початківців та досвідчених кондитерів досить великий. Якщо майстер-початківець після того, як закінчить відповідне курси або майстер-класи, може розраховувати не більше ніж на 10 тисяч рублів на місяць, то досвідчені кондитери цілком здатні заробляти від 80 тисяч карбованців на місяць і більше.

Щоб навчитися робити смачні десерти, не обов'язково навчатись у спеціальних закладах. Майже в кожному місті досвідчені майстри проводять курси і майстер класи для кондитерів-початківців. Також є онлайн курси, можна стати кондитером не виходячи з будинку.