Відповідь і пояснення: метанол і етанол розчиняються у воді завдяки утворенню водневих зв’язків у групі. Але очікується, що метанол буде більш розчинним, тому що він має менше атомів вуглеводнів, що надає органічним сполукам неполярні властивості.

CCl4: CH3CH2OH (етанол) є більш розчинним завдяки своїй здатності утворювати водневий зв’язок, тоді як CCl4 (чотирихлористий вуглець) є неполярним. CH3OH проти CH3CH2OH: CH3OH (метанол) краще розчинний, ніж CH3CH2OH (етанол) через менший розмір і здатність більш ефективно утворювати водневі зв’язки.

Розмір гідрофобної етилової групи в етанолі вищий, ніж гідрофобної метильної групи в метанолі. Отже, етанол буде менш розчинний у воді порівняно з метанолом.

Чим більше в молекулі зв’язків СН, тим вона неполярніша. Оскільки CH3CH2OH має більше вуглець-водневих зв’язків, ніж CH3OH, він більш неполярний. З тим же міркуванням, оскільки У CH3OH менше зв’язків CH, він більш полярний.

Гідрофільна група на кінці (-OH) має сильнішу силу, ніж гідрофобний ланцюг (CH3CH2-), вона взаємодіє з водою та розчиняється в ній.. Спирти здатні розчинятися у воді завдяки спиртовій групі на кінці, але коли вуглецевий ланцюг стає довшим або більшим (через розгалуження), розчинність зменшується.

Етанол, часто відомий як етиловий спирт, має формулу CH3CH2OH і містить два атоми вуглецю. Метанол, широко відомий як метиловий спирт, містить лише один атом вуглецю. Він має хімічну формулу CH3OH.