При діабеті рекомендуються будь-які часникові засоби, якщо у вас немає протипоказань. Часник протипоказаний при гастриті, захворюваннях підшлункової залози, хворобах нирок, епілепсії, базедової хвороби, жовчнокам'яної хвороби, у великих дозах – вагітним жінкам, при тахікардії, болях у серці.

Приклади: молоко та кисломолочні продукти звичайної жирності або нежирні/знежирені, сири менше 30% жирності, сир менше 4% жирності, яйця, нежирні сорти м'яса, риби, макаронні вироби, хліб та нездобні хлібопродукти, крупи; фрукти, картопля, кукурудза, зрілі зерна гороху та квасолі.

Жирні страви здатні сильно підняти рівень глюкози. З цієї причини діабетику слід відмовитися від каченяти, свинини, баранини, сала, майонезу, вершків. Слід також виключити солодкий йогурт, жирний сир та сир.

Втім, є простий спосіб знизити рівень цукру в крові – причому досить швидко. Для цього потрібно просто з'їсти цибуля. Цей овоч дає відчутний ефект протягом кількох годин. Причому це працює і для пацієнтів з діабетом першого типу, і для хворих діабетом другого типу.