Разова доза гарбузового насіння для дорослої людини становить 50 г. Рекомендується вживати їх сирими натщесерце, запиваючи водою. Добова норма – близько 100 г, тобто приблизно 40 штук. За один раз не рекомендується з'їдати понад 20 шт..Nov 12, 2021

Ненасичений холестерин гарбузових насіння руйнує та виводить із судин холестеринові відкладення, а амінокислоти надають стінкам судин еластичність. Ще в насінні міститься залізо, що насичує кров киснем, тим самим підвищуючи харчування тканин, шкіри, головного мозку.

Також не рекомендується вживати насіння у великій кількості через високу жирність людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту – при гастриті, підвищеній кислотності шлунка тощо.

Залізо, що міститься в насінні гарбуза, є важливою поживною речовиною, яка сприяє нормальному утворенню еритроцитів та гемоглобіну. Якщо ви часто почуваєтеся втомленим і при цьому хочете гарбузового насінняшвидше за все, вашому організму не вистачає заліза.